Umberto Napoleoni Mandarino (por vezes grafado Humberto Mandarino) nasceu em 15 de agosto de 1921, em Aracaju. Batizou-se, também em Aracaju, no dia 7 de outubro do mesmo ano.

Único filho homem de Nicola Mandarino e Maria Julieta Ferreira da Silva, Umberto foi o terceiro filho do casal, sendo Milena (nascida em 1915) e Iolanda (nascida em 1918) as duas primeiras filhas do casal. Posteriormente, teriam outra filha, Vanda.

Formado em agronomia, Umberto Mandarino terá uma fonte influência no desenvolvimento da agronomia do Estado de Sergipe.

Em 1920, um ano antes do seu nascimento, seu pai havia adquirido a Fazenda Colégio, pertencente aos antepassados daquela que viria a ser sua nora, Ruth Rollemberg da Fonseca Mandarino. A administração passaria a sua tutela em 1959, quando pode por em prática muitas das suas ideias.

Casou-se com Ruth Rollemberg da Fonseca, filha de João Quintiliano da Fonseca e Clara Dias Rollemberg. O casal teve quatro filhos: Guilherme, Cesar, Victor e Clarisse.

Umberto Mandarino foi um dos fundadores da ASA (Associação Sergipana de Agronomia – hoje conhecida como AEASE), em 5 de julho de 1950. A associação nasceu de uma memorável e histórica reunião, ocorrida na Granja D. Pedro II, localizada no Bairro Capucho, em Aracaju, cujo objetivo era justamente promover o desenvolvimento do setor em nosso estado.

Umberto Mandarino ocupou o cargo de Presidente desta instituição de 1956 a 1958.

Na década de 1960, Umberto Mandarino teve grande participação na luta pelos direitos humanos durante a ditadura militar. O professor e historiador Ibarê Dantas escreve em seu livro “Tutela Militar em Sergipe 1964/1984”, que nos momentos mais difíceis do período golpista, foram os dirigentes do MDB, entre os quais Humberto Mandarino, que mais intervieram, batalhando pela libertação dos presos políticos.

Ex-udenista, que no MDB era o principal interlocutor entre os comunistas proscritos.

O saudoso procurador de Justiça Fernando Nunes narrava histórias hilárias envolvendo a figura de Umberto Mandarino “Humberto era um conversador extraordinário, mas só sabia conversar sobre política. Para ele, não existia nada no mundo fora desse tema.

Uma vez – prossegue Fernando Nunes – avistamos ele se dirigindo em nossa direção, no restaurante Cacique Chá, localizado no centro de Aracaju, e combinamos não falar nada sobre política. Humberto chegou, sentou-se e começou a ouvir. Na animada mesa tratava-se de tudo, menos de política. Ele já estava ficando impaciente, quando começamos a discutir sobre carros. Bastou alguém citar o Jeep para Humberto gritar: ‘Jeep? Taí um carro danadinho de bom para se fazer uma campanha política’. A risada foi geral”. Nem precisa dizer que, dali em diante, a mesa não tratou de outro tema que não fosse a cativante política. Supimpa!

Em Itaporanga, Umberto Mandarino se configurou como uma forte liderança política contrária ao poderio representado pela Família Conde Sobral. Incentivou e projetou a trajetória política de Genésio Santana como forma de promover o desenvolvimento para a região do Povoado Colégio (hoje, Nova Descoberta).

Neste povoado, foi responsável pela criação de uma escola comunitária, instalada na fazenda para atender os filhos dos trabalhadores. Coube a Umberto Mandarino também a negociação com os trabalhadores sobre seus direitos trabalhistas na forma da concessão de terras, cuja consequência será o aumento de casas na região e promovendo o surgimento do que viria a ser o Povoado Nova Descoberta.

Outra ação importante de Humberto Mandarino foi a conservação do patrimônio histórico do Tejupeba. Dialogando com o IPHAN, que havia tombado o conjunto arquitetônico na época da administração do seu pai, Umberto Mandarino soube atuar de forma a manter os aspectos arquitetônicos da igreja e do sobrado em meio às reformas promovidas.

Em Itaporanga, o antigo Hospital de Pequeno Porte Dr. Ivan Paixão, quando reformado foi rebatizado como Clínica de Saúde da Família Umberto Mandarino, em homenagem ao pai do ex-prefeito César Mandarino.

Faleceu em 1982, aos 61 anos.